남서울교회에서 일어나는 각종 행사의 공지와 행사 후기 등을 사진 및 글로 소개하는 공간입니다.
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남서울이야기 코너는 미디어사역부에서 교회의 이모저모를 소개하는 페이지입니다.
뜨거울땐 바삭함이
하루 지났을때 부드러운 방 느낌이,
발효를 거치지 않이 퀵 부레드인 스콘.
KFC 비스켓으로 더 유명한 스콘
간단하니 휘리릭 만들어 봅시다.
많이 만들어 밀봉 하였다가 냉동실에 두고 드셔도 좋치만
너무 간단하니 즉석에서 해 드시면 더욱 좋습니다.
---재료---
중력분 250g
소금 1/4t
베이킹파우더 3t
버터 90g
플레인 요거트 170ml
반죽하여 열십자를 낸 뒤
180도에서 25-30분 간 굽는다.