지금 사용하고 계신 브라우저는 오래되었습니다.
알려진 보안 취약점이 존재하며, 새로운 웹사이트가 깨져 보일 수도 있습니다.
최신 브라우저로 업데이트 하세요!
오늘 하루 이 창을 열지 않음
남서울 톡톡
쓰기

남서울이야기 스콘(스코트랜드 빵)

2014.08.03 01:27

맛짱 조회 수:1605

20110625192025.JPG


 

재료: 밀기루 3컵(전는 중력분과 박력분을 반반씩 했습니다)

        베이킹 파우다 2t

        소금 1t

        설탕 1/2컵

        

        햄, 체다치즈, 대파

        휘핑크림 250cc

 

1. 밀가루와 베이킹 파우다와 소금과 설탕을 골고루 섞는다

20110625192038.JPG

 

밀가루에 햄 체다치즈 파를 먼저 섞는다.

20110625192048.JPG

 

밀가루에 골고루 먼저 비빈다.

20110625192058.JPG

 

휘핑크림을 넣고 반죽한다

20110625192110.JPG

 

케익 틀에다 담고 냉동실에 10분 휴지 시킨다.


20110625192130.JPG

 

틀에서 꺼내서 190도에 25분간 굽니다.

제가 갖고 있는 오븐이 아주 소형으로 불에서 거리가 가까와서 다른 오븐에 비해 쉽게 탑니다.

그래서 저는 120~ 150도에 25분간 구웠습니다.

20110625192148.JPG

20110625192156.JPG

 
가끔 씹히는 햄의 맛과 치즈의 맛이 나면서 파가 들어가 생각보다 훨 맛이 있네요.
보기 좋은 떡이 먹기도좋다고 초록 노랑 붉은 색이 사이사이로 수줍게 보여 구미가 당기네요.
근데 맛 또한 좋습니다.
 
20110625192208.JPG
이 게시물을
목록
목록
번호 제목 날짜 이름
공지 사진을 본문에 넣는 방법 file 2020.05.24 관리자
공지 [공지] 스마트폰>파일첨부 기능 추가되었습니다. [2] 2014.09.12 관리자
공지 광고글, 광고성(교회포함) 글, 비방글, 게시판 성격에 맞지 않는 글은 관리자에 의해 사전 통보 없이 삭제될 수 있습니다. 2014.07.18 관리자
99 어린이 여름 영어성경학교(VBS) 준비 현장을 찾아서! [2] file 2014.08.07 김일용
98 임 윤영자매님 비올라 독주회를 다녀왔습니다. [2] file 2014.08.05 이정미
97 학개를 시작하며 [2] 2014.08.05 김오진
96 매미~~맴매 맞을래~~!!! [2] file 2014.08.05 조필립현
95 [청년1부] 강릉 새생명교회 사역현장입니다 file 2014.08.05 관리자
94 안데스 호수 소금으로 담근 --- 아주 맛있는 오이지 [1] 2014.08.05 박병애
93 짜지 않은 오이지 담그기 [2] 2014.08.05 박병애
92 치즈 케익 [1] 2014.08.05 박병애
91 캄보디아 단기 선교를 다녀와서~~ [5] file 2014.08.04 이정미
90 음..... 실명을 쓰면 어떨까요??? [3] 2014.08.04 이정미
89 손쉽게 하는 녹두 빈대떡 [1] 2014.08.03 박병애
88 많은 음식이 사용되는 --- 풍미로운 고추기름 만들기 2014.08.03 박병애
87 언제나 즉방 사용할수 있게 야채를 냉동실에 잘 보관 하는 방법 [3] 2014.08.03 박병애
86 집에서 손 쉽게 하는 맛있는 약과 file 2014.08.03 박병애
85 뉴욕 치즈케익 2014.08.03 박병애
» 스콘(스코트랜드 빵) 2014.08.03 박병애
83 요거트 스콘 2014.08.03 박병애
82 프렌치 파이 반죽 하는 방법과 파이 2014.08.03 박병애
81 애플파이 [1] 2014.08.03 박병애
80 피칸 파이 2014.08.03 박병애
태그